ലിഗസ്ട്രൽ(CAS#68039-49-6)
യുഎൻ ഐഡികൾ | NA 1993 / PGIII |
WGK ജർമ്മനി | 2 |
ആമുഖം
ലിഗസ്ട്രൽ (ക്സാന്ത്രിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഒരു ജൈവ സംയുക്തമാണ്. ലിഗസ്ട്രലിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ, ഉപയോഗങ്ങൾ, തയ്യാറാക്കൽ രീതികൾ, സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള ഒരു ആമുഖം താഴെ കൊടുക്കുന്നു:
ഗുണനിലവാരം:
- ഊഷ്മാവിൽ ശക്തമായ സുഗന്ധമുള്ള ഗന്ധമുള്ള നിറമില്ലാത്തതും മഞ്ഞകലർന്നതുമായ സ്ഫടിക ഖരമാണ് ലിഗസ്ട്രം.
- ഊഷ്മാവിൽ എത്തനോൾ, ഈഥർ, ഈസ്റ്റർ ലായകങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ജൈവ ലായകങ്ങളിൽ ഇത് ലയിക്കുന്നു, പക്ഷേ വെള്ളത്തിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കില്ല.
- ലിഗസ്ട്രലിന് ഉയർന്ന ചാഞ്ചാട്ടമുണ്ട്, ഉപമിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ഉപയോഗിക്കുക:
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധ ഗുണങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പ്ലാൻ്റ് ഫ്ലേവർ ഘടകമായി ഇത് ഫ്ലേവർ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
രീതി:
- ലിഗസ്ട്രം ഓക്സീകരണം വഴി ലിഗസ്ട്രം തയ്യാറാക്കാം (ലിഗസ്ട്രം പഴത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്). അസിഡിക് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഓക്സിജൻ പോലുള്ള ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റുമായി ഉചിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രതികരിക്കുന്നതിലൂടെ ലിഗസ്ട്രം ലഭിക്കും.
സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ:
- ലിഗസ്റ്റാൽഡിഹൈഡ് സാധാരണയായി താരതമ്യേന സുരക്ഷിതമായ സംയുക്തമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് ഇപ്പോഴും ശരിയായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്.
- ഇത് കണ്ണുകൾ, ചർമ്മം, ശ്വസനവ്യവസ്ഥ എന്നിവയിൽ അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്രകോപനമാണ്.
- ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് ലിഗസ്ട്രം എക്സ്പോഷർ ഒഴിവാക്കുകയും നല്ല വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം.
- ലിഗസ്ട്രം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, കയ്യുറകൾ, സംരക്ഷണ ഗ്ലാസുകൾ, മാസ്കുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഉചിതമായ വ്യക്തിഗത സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ ധരിക്കുക.