എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് 5-മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ (CAS# 1499-55-4)

എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് 5-മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ (CAS# 1499-55-4) ആമുഖം
എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ ഒരു ജൈവ സംയുക്തമാണ്. ഇത് നിറമില്ലാത്തതും സുതാര്യവുമായ ദ്രാവകമാണ്, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും ഉൾപ്പെടുന്നു:

ലായകത: എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ എസ്റ്ററിന് വെള്ളത്തിൽ ഉയർന്ന ലയിക്കുന്നതും ഒട്ടുമിക്ക ഓർഗാനിക് ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കുന്നതുമാണ്.

കെമിക്കൽ സ്ഥിരത: എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ ഊഷ്മാവിൽ താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, എന്നാൽ ഉയർന്ന താപനിലയിലും പ്രകാശത്തിലും അമ്ലാവസ്ഥയിലും വിഘടിപ്പിക്കാം.

ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണം: അമിനോ ആസിഡുകളുടെയോ പെപ്റ്റൈഡ് ശൃംഖലകളുടെയോ സമന്വയത്തിനുള്ള ബയോകെമിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ ഒരു അടിവസ്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി:

ഫോർമാറ്റ് എസ്റ്ററുമായി എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നതിലൂടെ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തയ്യാറാക്കൽ രീതി ലഭിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട പ്രവർത്തന സമയത്ത്, എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡും ഫോർമാറ്റ് ഈസ്റ്ററും ചൂടാക്കുകയും ക്ഷാരാവസ്ഥയിൽ പ്രതികരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് പ്രതിപ്രവർത്തന ഉൽപ്പന്നം എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ ലഭിക്കുന്നതിന് അസിഡിറ്റി അവസ്ഥകളോടെ ചികിത്സിക്കുന്നു.

എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ എസ്റ്ററിനുള്ള സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ:

എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ എസ്റ്ററിന് ചില സുരക്ഷിതത്വമുണ്ട്, എന്നാൽ ഉപയോഗത്തിലും കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോഴും ആവശ്യമായ മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക: എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ എസ്റ്ററുമായി ചർമ്മം, കണ്ണുകൾ, കഫം ചർമ്മം തുടങ്ങിയ സെൻസിറ്റീവ് പ്രദേശങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക.

നല്ല വായുസഞ്ചാര സാഹചര്യങ്ങൾ: എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ദോഷകരമായ വാതകങ്ങൾ ശ്വസിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തണം.

വ്യക്തിഗത സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക: എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ എസ്റ്ററുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, ഉചിതമായ വ്യക്തിഗത സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങളായ കയ്യുറകൾ, കണ്ണടകൾ, സംരക്ഷണ വസ്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ ധരിക്കേണ്ടതാണ്.

ചോർച്ച ചികിത്സ: ചോർച്ചയുണ്ടായാൽ, ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അബ്സോർബൻ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഉചിതമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.