എൽ-സിസ്റ്റീൻ (CAS# 52-90-4)

ആമുഖം

L-cysteine ​​(L-Cysteine) ഒരു നോൺ-സെൻഷ്യൽ അമിനോ ആസിഡാണ്, ഇത് UGU, UGC എന്നീ കോഡണുകളാൽ എൻകോഡ് ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, ഇത് സൾഫൈഡ്രൈൽ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡാണ്. സൾഫൈഡ്രൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, അതിൻ്റെ വിഷാംശം ചെറുതാണ്, കൂടാതെ ഒരു ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ഉത്പാദനം തടയും. & & എൽ-സിസ്റ്റീൻ സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു അനിവാര്യമല്ലാത്ത അമിനോ ആസിഡാണ്. അദ്ദേഹം എൻഎംഡിഎയുടെ ആക്ടിവേറ്ററാണ്. സെൽ കൾച്ചറിലും ഇത് നിരവധി പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഇനിപ്പറയുന്നവ: 1. പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ്; സിസ്റ്റൈനിലെ സൾഫൈഡ്രൈൽ ഗ്രൂപ്പ് ഡൈസൾഫൈഡ് ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ മടക്കുകൾ, ദ്വിതീയ, തൃതീയ ഘടനകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഉത്തരവാദിയാണ്. 2. അസറ്റൈൽ-കോഎ സിന്തസിസ്; 3. ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുക; 4. സെൽ കൾച്ചറിലെ സൾഫറിൻ്റെ പ്രധാന ഉറവിടം; 5. മെറ്റൽ അയണോഫോർ. & & ജീവശാസ്ത്രപരമായ പ്രവർത്തനം: അലിഫാറ്റിക് ഗ്രൂപ്പിലെ സൾഫൈഡ്രൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അടങ്ങിയ ധ്രുവീയ α- അമിനോ ആസിഡാണ് സിസ്റ്റൈൻ. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് സോപാധികമായ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡും സാക്കറോജെനിക് അമിനോ ആസിഡുമാണ് സിസ്റ്റൈൻ. ഇത് മെഥിയോണിനിൽ നിന്ന് (മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡായ മെഥിയോണിൻ) പരിവർത്തനം ചെയ്യാനും സിസ്റ്റൈൻ ആക്കി മാറ്റാനും കഴിയും. വായുരഹിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഡെസൾഫ്യൂറേസിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ ട്രാൻസ്‌സാമിനേഷൻ വഴിയോ സിസ്റ്റൈനിൻ്റെ വിഘടനം പൈറുവേറ്റ്, ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ്, അമോണിയ എന്നിവയായി വിഘടിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ β-മെർകാപ്റ്റോപൈറുവേറ്റ് എന്ന ഇൻ്റർമീഡിയറ്റ് ഉൽപ്പന്നം പൈറുവേറ്റ്, സൾഫർ എന്നിവയായി വിഘടിക്കുന്നു. ഓക്സിഡേഷൻ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സിസ്റ്റൈൻ സൾഫ്യൂറസ് ആസിഡിലേക്ക് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്ത ശേഷം, ട്രാൻസാമിനേഷൻ വഴി ഇത് പൈറുവേറ്റ്, സൾഫ്യൂറസ് ആസിഡുകളായി വിഘടിപ്പിക്കുകയും ഡീകാർബോക്സിലേഷൻ വഴി ടോറിൻ, ടോറിൻ എന്നിവയായി വിഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. കൂടാതെ, സിസ്റ്റൈൻ ഒരു അസ്ഥിര സംയുക്തമാണ്, എളുപ്പത്തിൽ റെഡോക്സ്, സിസ്റ്റൈനുമായി പരസ്പര പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. വിഷാംശമുള്ള ആരോമാറ്റിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഘനീഭവിപ്പിച്ച് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ മെർകാപ്ച്യൂറിക് ആസിഡിനെ സമന്വയിപ്പിക്കാം. സിസ്റ്റീൻ ഒരു കുറയ്ക്കുന്ന ഏജൻ്റാണ്, ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ രൂപീകരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മിശ്രിതമാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഔഷധ ഉപയോഗത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾക്കിടയിലും പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾക്കുള്ളിലും ഉള്ള ഡിസൾഫൈഡ് ബോണ്ടുകൾ മാറ്റുന്നതിലൂടെ പ്രോട്ടീൻ്റെ ഘടനയെ സിസ്റ്റൈൻ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു, അങ്ങനെ പ്രോട്ടീൻ നീണ്ടുകിടക്കുന്നു.