ഐസോമൈൽ ബ്യൂട്ടിറേറ്റ്(CAS#51115-64-1)
യുഎൻ ഐഡികൾ | 1993 |
ഹസാർഡ് ക്ലാസ് | 3.2 |
പാക്കിംഗ് ഗ്രൂപ്പ് | III |
ഐസോമൈൽ ബ്യൂട്ടിറേറ്റ്(CAS#51115-64-1)
ഗുണനിലവാരം
2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ ബ്യൂട്ടൈറേറ്റ് ഒരു ജൈവ സംയുക്തമാണ്. മീഥൈൽ വാലറേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസോമൈൽ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇത് പഴങ്ങളുടെയും മദ്യത്തിൻ്റെയും സുഗന്ധമുള്ള നിറമില്ലാത്ത ദ്രാവകമാണ്. ബ്യൂട്ടിറേറ്റ്-2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ എസ്റ്ററിൻ്റെ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:
1. ലായകത: എത്തനോൾ, ഈഥറുകൾ, ധ്രുവേതര ലായകങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ ജൈവ ലായകങ്ങളിൽ ബ്യൂട്ടറിക്-2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ എസ്റ്ററിന് നല്ല ലയിക്കുന്നു.
3. സാന്ദ്രത: ബ്യൂട്ടിറേറ്റ്-2-മീഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ എസ്റ്ററിൻ്റെ സാന്ദ്രത ഏകദേശം 0.87 g/cm³ ആണ്.
4. ലയിക്കാത്തത്: ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡ്-2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ ഈസ്റ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തതാണ്, ഇത് വെള്ളവുമായി ഒരു ഇംമിസിബിൾ ടു-ഫേസ് സിസ്റ്റം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
5. രാസപ്രവർത്തനം: ബ്യൂട്ടിറിക്-2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ എസ്റ്ററിനെ ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷാരം ഉപയോഗിച്ച് ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത് ബ്യൂട്ടറിക് ആസിഡും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സംയുക്തങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വ്യത്യസ്ത എസ്റ്ററുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് മറ്റ് ആൽക്കഹോളുകളോ ആസിഡുകളോ എസ്റ്ററിഫൈ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ട്രാൻസ്സെസ്റ്ററിഫിക്കേഷനും ഇതിന് വിധേയമാകാം.
സിന്തറ്റിക് ഫ്ലേവറുകൾ, ലായകങ്ങൾ, കോട്ടിംഗുകൾ എന്നിവയുടെ മേഖലകളിൽ വ്യവസായത്തിൽ 2-മെഥൈൽബ്യൂട്ടൈൽ ബ്യൂട്ടൈറേറ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഓർഗാനിക് സംയുക്തം എന്ന നിലയിൽ, ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക വിഷാംശവും ജ്വലനവും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് സുരക്ഷിതമായി കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.